Lòng gà xào rau cải ngon giòn cho thực đơn bữa tối

Cách làm lòng gà xào rau cải cực đơn giản, thực đơn bữa tối hôm nay bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món xào lòng gà kiểu mới này nhé! Sự kết hợp hoàn hảo giữa lòng gà và rau cải sẽ mang đến cho gia đình bạn một thực đơn đầy mới mẻ đấy! 
                                              
                                                             Lòng gà xào rau cải ngon cơm cho thực đơn bữa tối

 Chuẩn bị - 2 bộ lòng gà, 300g cải thìa, 300g nấm sò - Hành, ngò, hành tăm - Muối, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, tiêu… Cách làm 1. Bước đầu tiên bạn cần làm là nhặt rồi rửa sạch nấm và cải thìa. Cải thìa cắt khúc vừa ăn. Lòng gà rửa sạch sau đó đem ướp với 1 thìa café nước mắm, 1 chút muối cùng hạt nêm và tiêu. 2. Tiếp đến, bạn bắc chảo dầu lên bếp. Cho hành tăm giã nhuyễn vào phi thơm rồi để lửa lớn, cho lòng gà vào đảo nhanh tay. 3. Khoảng 5 phút, lòng gà chín thì cho nấm và cải thìa vào. 4. Bạn nêm một chút muối cho cải giữ màu xanh. Chú ý để lửa lớn cho rau giòn và hạn chế ra nước. Thêm một thìa dầu hào cho vị đậm đà.  5.  Khi rau vừa chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa và trang trí cùng hành ngò. Thưởng thức cùng cơm nóng bạn nhé!
Nội dung chi tiết

Lòng gà là một loại thực phẩm thường được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Ví dụ như lòng gà xào đỗ, lòng gà xào đậu cô ve... Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn một món ăn hoàn toàn mới được chế biến từ lòng gà, đó là món lòng gà xào rau cải. Vào bếp làm món lòng gà xào rau cải với chúng tôi ngay hôm nay để thay đổi thực đơn bữa cơm của gia đình bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lòng gà xào rau cải: - 2 bộ lòng gà - 300g cải thìa - 300g nấm sò - Hành, ngò, hành tăm - Muối, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, tiêu…

                                                        
Bước đầu tiên bạn cần làm là nhặt rồi rửa sạch nấm và cải thìa. Cải thìa cắt khúc vừa ăn. Lòng gà rửa sạch sau đó đem ướp với 1 thìa café nước mắm, 1 chút muối cùng hạt nêm và tiêu.

Tiếp đến, bạn bắc chảo dầu lên bếp. Cho hành tăm giã nhuyễn vào phi thơm rồi để lửa lớn, cho lòng gà vào đảo nhanh tay.

 Khoảng 5 phút, lòng gà chín thì cho nấm và cải thìa vào

Bạn nêm một chút muối cho cải giữ màu xanh. Chú ý để lửa lớn cho rau giòn và hạn chế ra nước. Thêm một thìa dầu hào cho vị đậm đà. 

    Khi rau vừa chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa và trang trí cùng hành ngò. Thưởng thức cùng cơm nóng bạn nhé!

                             

Quá đơn giản với cách làm lòng gà xào rau cải, bạn có thể tự làm món ăn ngon này để đổi gió cho bữa cơm của gia đình mình. Mùi vị thơm ngon, giòn dai của lòng gà kết hợp với rau cải thanh mát đem đến cho gia đình một món ăn mới mẻ và khá hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm cả nhà mình ăn ngon miệng và đưa cơm trong bữa cơm. Với nguyên liệu rất đơn giản và cách làm cũng không quá khó, bạn hãy thường xuyên thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món lòng gà xào rai cải đầy hấp dẫn này nhé!